Dattes, farine de riz, mangue 12%, sucre, poivre noir 8%, arôme naturel, écorces de citron 5%, cannelle, badiane, citron confi 3%, sirop de maïs, sel de mer, bouton de rose jaune, cardamome.
Conseils de préparation
5 g/tasse, infusion 7 à 10 min. à 100°C.
Les bienfaits santé
1. Amélioration de la digestion et confort intestinal
C'est le point fort de cette recette grâce à la synergie des épices et des fruits :
• La badiane (anis étoilé) et la cardamome : Elles réduisent efficacement les ballonnements, les gaz intestinaux et les spasmes abdominaux.
• Le poivre noir (8%) : Il stimule la production d'enzymes digestives. Sa teneur en pipérine améliore l'absorption des nutriments contenus dans les autres ingrédients.
• La cannelle : Elle calme les douleurs d'estomac et aide à réguler le transit.
• Les dattes : Riches en fibres douces, elles favorisent un bon transit intestinal.
2. Énergie, vitalité et effet coup de fouet
• Les dattes et la mangue (12%) : Ces fruits apportent des glucides naturels (fructose, glucose) qui fournissent une énergie rapide et durable, idéale contre la fatigue.
• Le poivre noir et la cannelle : Ces épices ont un effet tonifiant et dynamisant sur l'organisme.
3. Action antioxydante et renforcement immunitaire
• Les écorces de citron (5%) et le citron confit (3%) : Riches en vitamine C et en flavonoïdes, ils aident le corps à lutter contre le stress oxydatif et soutiennent les défenses immunitaires.
• Le bouton de rose jaune et la mangue : Ils apportent des antioxydants supplémentaires (polyphénols, bêta-carotène) qui protègent les cellules du vieillissement prématuré.
4. Propriétés anti-inflammatoires et apaisantes
• La cannelle et le poivre noir : Possèdent des composés actifs qui aident à réduire les petites inflammations de l'organisme.
• Le bouton de rose : Connu en herboristerie pour ses vertus douces, apaisantes et équilibrantes.
